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Cucinare senza glutine -
a cura dell'Associacione Italiana Celiachia-
Giunti Edizioni
prezzo: euro 7,90
Cos'è la celiachia, come viene diagnosticata, come convivere con questa forma di intolleranza alimentare sempre più diffusa. Tante risposte e numerosi quesiti e oltre cento ricette, tutte facilmente realizzabili e caratterizzate da un'ampia varietà di ingredienti privi di glutine, consentiranno a chi è affetto da questa patologia di alimentarsi in modo sicuro e salutare senza rinunciare ai piaceri della nostra tradizione gastronomica.
dell'Associacione by the Italian Celiac Association, 2004
Once Editions
Price: EUR 7.90
What is celiac disease, how it is diagnosed, how to live with this form of food intolerance becoming more common. So many answers and many questions and more than a hundred recipes, all easily achievable and are characterized by a wide variety of gluten-
dell'Associacione par la maladie coeliaque Association italienne 2004
Une fois éditions
Prix: 7,90 EUR
Qu'est-
dell'Associacione von der italienischen Zöliakie Association 2004
Sobald Editions
Preis: EUR 7,90
Was ist Zöliakie, wie es diagnostiziert wird, wie man mit dieser Form der Nahrungsmittelunverträglichkeit immer häufiger zu leben. So viele Antworten und viele Fragen und mehr als hundert Rezepte, die alle leicht erreichbar und werden von einer Vielzahl von glutenfreien Zutaten gekennzeichnet, damit diejenigen, die von dieser Störung des Essens in leiden eine sichere und gesunde, ohne auf die Annehmlichkeiten unserer kulinarischen Tradition.